Portionen: 2 Portionen
Zutaten
- 4 Stück gefrorene Bananen
- 1 EL rotes Pitayapulver (Drachenfrucht) oder ca 150 Gramm frische rote Pitaya
- 1 Stück frische Mango
- 100 ml Trinkwasser
Zubereitung
- Kombiniere alle Zutaten im Mixer. Mixe sie, bis sie glatt und cremig sind. Gib bei Bedarf mehr Wasser hinzu, bis deine gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Belege den Smoothie mit deinen Lieblingsfrüchten oder anderen Toppings deiner Wahl. Hier hatte ich gefrorene wilde Heidelbeeren, eine frische Banane & Orange und etwas Kokosflocken verwendet. Du kannst auch frische Erdbeeren, Cranberries oder ähnliches nehmen.
Notizen
Eiscreme statt Smoothie? Geht auch ;)
Wenn du über einen Hochleistungsmixer verfügst und aus den Zutaten lieber Eiscreme herstellen möchtest, verwende statt eine frische Mango etwa 300 Gramm tiefgefrorene Mango und verwende etwas weniger Wasser.