Zutaten
- 2 gefrorene Bananen
- ca 230 Gramm Blaubeeren günstig erhältlich oder wilde Blaubeeren (Heilnahrung). Wenn du günstig wilde Blaubeeren bekommst, nimm wilde Blaubeeren.
- ca. 200 ml gefiltertes Wasser oder ca. 200 ml Kokoswasser, damit der Hochleistungsmixer die beiden Zutaten leichter mixen kann!
Zubereitung
- Du benötigst 2 gefrorene Bananen, schneide die beiden Bananen in 2 cm große Stücke und friere sie mindestens ca 10 Stunden ein, bevor du dieses Eisrezept zubereitest.
- Gebe die kleinen Bananenstücke und Blaubeeren in deinen Hochleistungsmixer und stelle ihn auf die schnellste Stufe und warte, bis eine glatte und cremige Eis-Textur entsteht.
- Optional: Du kannst das Eis mit Bio Wilde Heidelbeeren etc. garnieren.
Notizen
Am besten sofort servieren, da es dann die richtige Konsistenz hat. Falls du es aufbewahren musst, nutze einen BPA-freien Eisvorratsbehälter.